Carbonara 的真命天子
Posted by Dennis Lee on
原來咁classic的Carbonara都可以用紅酒配襯； 要注意的是要用單寧小和有陳年層次的品種， 這支澳洲Hunter Valley 會員先買到的陳年 cool climate style Shiraz 就對了。
.
#TyrrellsWines #SingleVineyard單一田＃ 會員限定＃11年前我去過的酒莊 ＃homemade # 不是我煮
Posted by Dennis Lee on
原來咁classic的Carbonara都可以用紅酒配襯； 要注意的是要用單寧小和有陳年層次的品種， 這支澳洲Hunter Valley 會員先買到的陳年 cool climate style Shiraz 就對了。
.
#TyrrellsWines #SingleVineyard單一田＃ 會員限定＃11年前我去過的酒莊 ＃homemade # 不是我煮